这种元素在食品中于营养无益

金箔巧克力、金箔蛋糕，甚至还有金箔牛排和金箔寿司。近年来，一些商家为了让自己卖的食品看起来更高端、更高级，开始给食品“镀金”，立刻身价百倍。

金色的食物真的更好吃么？金箔的产品其实吃起来没什么差别，就和普通的食物没什么差别。但是金色的真的很好看！

金灿灿的冰淇淋或者什么颜色，总是能满足猎奇者的好奇心。网红也能用它博得流量，博得还珠，获取金钱。

根据中国农业大学营养学教授范志红的说法，“金是一种相对稳定的化学元素，它不会与胃酸中的氢离子发生反应。所以，你不会因为吃了一点金箔就中毒。当然不能吃太多。”金色的金箔确实能让食物更好看，但对人体没有营养价值。那为什么有些商家那么热衷于为产品佩戴金银呢？很简单。它可以卖得更贵。5元的冰淇淋，配一张金箔，就卖58。甚至还有金箔巧克力，一块卖12万。

挑选食品，最重要的就是安全可靠，配料的成分才是消费者应该关心的问题，有没有金箔不应该成为必须购买的理由。消费者应该理性购买，合理选择。